Российский рынок соли по итогам 2011 года снизился на 18, 1% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом за январь-февраль 2012 года объем рынка соли показал предпосылки к дальнейшему росту, увеличившись на 24, 2% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Согласно статистическим данным за период 2009-2011 гг. производство соли в России также увеличивалось в среднем на 3, 8% в год.
Основные производственные мощности по выпуску соли расположены в Южном федеральном округе, доля которого по итогам 2011 года составляет 69, 7% от общероссийского производства, и Сибирский федеральный округ - 22, 4%. Только одна Волгоградская область производит около 66% всей соли в России.
Внешнеторговое сальдо по экспорту-импорту соли по итогам 2011 года составило -1, 5 млн. тонн, то есть импортные поставки преобладают над экспортными. Экспорт отечественной соли в основном осуществляется в страны СНГ - около 90% по итогам 2011 года. За январь-февраль 2012 года Россией было экспортировано 905 тонн продукции, что меньше аналогичного показателя 2011 года в 3 раза.
Основными импортерами соли в Россию являются страны СНГ, на долю которых приходится 96, 5% всех поставок. По итогам 2011 года на территорию России было ввезено соли на сумму 91, 3 млн. долларов.
Структура внутреннего потребления по итогам 2011 года на 68, 7% представлена продукцией российского производства.